Více obrázků

Elektrický mlýnek na obilí Waldner Biotech INDUSTRY

Doprava zdarma
EAN: 9192684137941
Kód: mI
43 990,00 Kč

Dostupnost: Na objednávku

Popis:

-

Popis produktu elektrický mlýnek na obilí Waldner Biotech INDUSTRY

Elektrický mlýnek Waldner Biotech Industry

Mlýnek Industry s průmyslovým motorem o výkonu 900 W překoná vaše očekávání. Ve standardní výbavě všech elektrických mlýnků Waldner Biotech je pojistka proti přehřátí. Můžete proto využít výkon tohoto přístroje naplno, bez obavy poškození motoru. Mlecí kameny jsou samoostřící, není potřeba žádná dodatečná provozní údržba.
Rádi by jste si přizpůsobili jemnost mouky, podle vašich potřeb? Právě pro vás, je na přístroji umístěno regulační kolečko. Jednoduchým otočením, můžete měnit jemnost mletí a zpracovat mouku podle aktuálních požadavků.

Mlýnek není určen pro práci ve vlhkém či venkovním prostředí. 


Možnosti použití

Obilí: špalda, pšenice, proso, žito, kukuřice, rýže, cizrna atd.: jemné až hrubé mletí
Obilí a semena: oves, sójové boby, fazole atd.: středně jemné až hrubé mletí
Koření a sůl: fenykl, kmín, koriandr, mořská sůl atd.: jemné až hrubé mletí (s příměsí obilí)

Kamenné mlýnky nejsou vhodné na mletí olejnatých semen: slunečnice, sezam, lněné semínko, mák apod.

Mlýnky Waldner Biotech se vyznačují silnými motory, velkými mlecími kameny, bezpečností, masivním dřevem a především certifikací.


Při výrobě
mlýnků používají ty nejlepší a nejkvalitnější materiály. Důraz je kladen na masivní dřevo a mlecí kameny, které jsou vyrobeny z korundu a keramiky.


Společnost Waldner Biotech
se zabývá vývojem a výrobou mlýnků více než 20 let. Mezi prvotní výrobky v 90. letech patřily ruční mlýnky. Ale zákazníci zvyšovali požadavky, především na snadnost, účinnost a bezpečnost mletí. Zaměřili se tedy i na výrobu elektrických mlýnků, které vybavili pojistkou proti přehřátí a dětskou pojistkou. Po několika letech začali vyrábět i mlýnky pro komerční použití.

 


Vývoj společnosti Waldner Biotech

  • 1992 - výroba domácích mlýnků
  • 1995 - výroba domácího vločkovače
  • 1996 - zavedení nových bezpečnostních prvků u mlýnků
  • 1998 - 3. místo na veletrhu Svět pro biopotraviny a přírodní produkty BIO Fach ´98 - Rakous
  • 1999 - výroba mlýnků pro komerční použití
  • 2006 - výroba mlýnku/vločkovače COMBI-STAR

 

Špaldové haluškyspaldovehalusky


Suroviny:

200g čerstvé špaldové mouky hladké
250g čerstvé špaldové mouky hrubé
2 zarovnané lžičky soli
2 vejce
150g strouhaných syrových brambor
300ml vody


Postup:

Nastrouháme brambory, přidáme mouku, vejce, sůl a pomalu přiléváme vodu. Vše smícháme a těsto vypracujeme do hladké konzistence. Dáme vařit vodu - nesolíme ji.  Jakmile bude voda vřít, protřeme těsto sítkem na halušky a průběžně zamícháme. Hotové halušky vyplavou na hladinu, následně je výjmeme. Halušky můžeme podávat s opraženou cibulou, zelím, brynzou apod.

Parametry produktu elektrický mlýnek na obilí Waldner Biotech INDUSTRY

Kapacita násypky 3000 g
Mlecí kameny korund a keramika
Mlecí výkon 240 g/min.
Napětí 230 V
Průměr mlecího kamene 15 cm
Příkon 900 W
Rozměry 54 x 32 cm
Typ dřeva borovice
Váha 24 kg
Záruka 24 měsíců